第一资讯teamark.cn - 轻松上网从此开始!

第一资讯teamark.cn-第一茶庄_铁观音_红足一世_王者荣耀_美女直播_CBA_NBA_世界杯_2018年世界杯

当前位置: 主页 > 电脑高清桌图 >

猫山王榴莲_金枕榴莲_榴莲品种_吃榴莲有什么好

时间:2020-03-19 13:15来源:美食爱好者 作者:爱好者 点击:
吃榴莲的7大禁忌_猫山王榴莲多少钱一斤_榴莲的功效与作用_马来西亚榴莲猫山王 猫山王榴莲_金枕榴莲_榴莲品种_吃榴莲有什么好处_猫山王多少人民币一斤 猫山王榴莲 编辑 讨论4 猫山
吃榴莲的7大禁忌_猫山王榴莲多少钱一斤_榴莲的功效与作用_马来西亚榴莲猫山王
猫山王榴莲_金枕榴莲_榴莲品种_吃榴莲有什么好处_猫山王多少人民币一斤

猫山王榴莲 编辑 讨论4
猫山王榴莲,初期叫做坤玉王(rajakunyit)毛生或毛生王,母树生长在吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上,70年代母树眼皮被驳接移植,大量种植于彭亨州的劳勿,文冬,吉流,双溪兰等地,农业部注册编号为D197。由于猫山王的名声过于响亮, 于是便产生了猫山王的叫法,取于“毛生王”的谐音,在当地,仍有毛王或者毛生王的叫法。 [1] 
中文名 猫山王 英文名 musang king(马来文音译,“musang”是指“果子狸”) 主要食材 榴莲 分    类 水果 口    味 浓郁芳香,甘甜细腻,微苦 特    点 果肉金黄,果核较小
目录
1 食物由来
2 猫山王等级
▪ 按产地分
▪ 按地形分
▪ 按树龄分
3 特点
4 外来品种
食物由来编辑
猫山王榴莲母树生长在吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上,70年代母树眼皮被驳接移

猫山王榴莲
猫山王榴莲(5张)
 植,大量种植于彭亨州的劳勿,文冬,吉流,双溪兰等地,农业部注册编号为D197。所以“猫山王榴莲”也叫“D197”。真正让其名声鹊起源于澳门赌王StanlyHo(何鸿燊),他曾经派人驾驶私人飞机从新加坡运了100颗“猫山王”榴莲回HK,请李嘉诚和其他生意大亨大吃 榴莲,被当时香港,澳门,新马一带的媒体大肆报道,一夜之间猫山王名声大噪,其知名度盖过其他所有榴莲品种。
猫山王等级编辑
按产地分
虽然马来西亚很多地方都产猫山王,但是只有彭亨州所产的猫山王品质最好吃,尽管彭亨州不是猫山王的原产地,但是彭亨州俨然成为了猫山王原产地的代名词。彭亨州里,品质产出较好的地方是劳勿县和文冬县,不是说只有这两个地方有好质量的猫山 王产出,而是这两个地方产出好质量的猫山王的比例比较高,这跟当地的土壤,气候,海拔息息相关
按地形分
虽然在同一片产地,按照地势高低起伏,还可分为山顶货和平原货。山顶上阳光照射充足,空气好,雨水足,榴莲树都被种植在斜坡上,因此雨水不会被聚集于根部,而是顺势流下,所以山顶上所产的猫山王榴莲的果肉偏干,果肉表皮干皱,味道上甘甜微苦甚至有酒味。平原一说其实是相对的,因为山顶较高,其他地方自然都 成了平原,所产的猫山王果肉没有那么干,味道上有的会没有苦味和酒味,而只有甘甜,但并不是说所有的 都没苦味。
按树龄分
树龄的不同,产出的榴莲在香味上和口味上会有不同。一般10年左右或者10多年的果树被称为新树,所产的猫山王榴莲果壳颜色为绿色,刺头也为绿色(这种绿不会像越南猫那般青绿),随着树龄的增加,这种颜色会向深色转变,可以是深绿、褐色甚者土灰色。20年以上树龄的统称为老树。所谓的“金凤”通常指的就是,种植在山顶40年以上老树结的猫山王榴莲果实,这种极品可遇而不可求。
特点编辑
猫山王
猫山王(5张)
1、猫山王榴莲个体较小,通常在2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记,这是猫山王榴莲所独有的,当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形
2、猫山王榴莲果肉,色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦,味觉层次过度自然。
3、猫山王榴莲果核相对较小,通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容,叫做“吮指”。
外来品种编辑
马来西亚冷冻带壳榴莲
我国允许从泰国和马来西亚两个国家进口冷冻榴莲。此前马来西亚仅限冷冻榴莲果肉获准进入中国。2019年5月30日,海关总署发布《关于允许马来西亚冷冻榴莲进口的公告》(2019年第95号),意味着马来西亚整颗带壳榴莲正式被准许以经特定的冷冻处理后进入中国。中国消费者可以品尝到久负盛名的“猫山王”带壳榴莲。 [2] 
(责任编辑:admin88)
顶一下
(1)
100%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片